Эуфорос (Вайн Баррел Эйджед)

Описание вкуса и стиля

Hidden River Brewing Co из города Дугласвилл, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Euphoros (Wine Barrel Aged), относящийся к гибридному стилю — кислый IPA. Это пиво создано в коллаборации с пивоварней Imprint Beer Co и демонстрирует сочетание яркой хмелевой ароматики IPA с характерной для кислых элей сложностью, приобретённой благодаря выдержке в винных бочках. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся нетривиальными сочетаниями вкусов и методов выдержки. Его профиль формируют нотики ежевики, черники, кожуры винограда и дуба, что создаёт многослойный и сбалансированный вкусовой опыт.