Пивоварня Whitewater Brewing Co. из города Кобден, Канада, представляет крафтовое пиво Riverside Small Batch - Dry Hopped Galaxy Sour, сочетающее в себе черты кислого эля и IPA. Этот сорт производится ограниченными партиями с акцентом на экспериментальные комбинации, такие как сухое охмеление ароматным сортом Galaxy. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся гибридными направлениями. Интересный вкус, объединяющий характерную кислотность с яркими цитрусово-тропическими нотами хмеля, не оставляет ценителей равнодушными.