Waterloo Sour Power Dry-hopped Kettle Sour — это крафтовое пиво от пивоварни Waterloo Brewing, расположенной в городе Киченер, Канада. Сорт представляет собой комбинацию стилей кислого эля и IPA, где кислотность, полученная методом киттел-сауринг, сочетается с насыщенной хмелевой ароматикой. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих освежающие и сложные вкусовые профили. Его характерной особенностью является использование хмеля Mosaic для сухого охмеления, что придает послевкусию тропические и хвойные оттенки.