Пивоварня Flying Bison Brewing из города Баффало, США, представляет крафтовое пиво Aviator Red, выполненное в стиле ирландского красного эля. Этот сорт сочетает классические традиции с современным подходом, используя сухое охмеление хмелем Fuggles, что придает пиву характерный травянисто-землистый аромат. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором уважение к классическим стилям дополняется аккуратными экспериментами. Aviator Red является отличным представителем своего стиля, ориентированным на ценителей традиционных британских и ирландских элей.