Dilly Pickleback Attack Pickle Sour — это крафтовое пиво в стиле сэра, произведенное пивоварней Fat Head’s Brewery в Миддлбург-Хайтс, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой экспериментальное сочетание кислого эля с добавлением натурального рассола и свежего укропа, что создает характерный солоноватый и травянистый профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на любителей нестандартных и ярких вкусов в рамках крафтовой сцены, предлагая опыт, выходящий за рамки традиционных кислых стилей. Особенностью напитка является его насыщенный и отчетливый вкус, который формируется за счет использования реального рассола, обеспечивающего пикантную и освежающую кислотность.