Пивоварня Liepkalni из города Лиепсалас, Мадонского края, Латвия, производит традиционный хлебный квас. Этот напиток относится к категории безалкогольных ферментированных напитков и изготавливается по классическим рецептам с использованием ржаного хлеба. Продукция ориентирована на локальный рынок и ценителей аутентичных балтийских напитков. Квас от Liepkalni обладает характерным хлебным вкусом с умеренной кислинкой, что делает его освежающим вариантом для повседневного употребления.