Лейвасуплюс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pihtla Õlleköök, расположенная в эстонском городе Пихтла (уезд Сааремаа), предлагает напиток Leivasuplus, относящийся к традиционному стилю кваса. Это освежающий напиток, приготовленный из ржаного хлеба с короткой ферментацией с использованием хлебопекарных дрожжей, что отражает стремление производителя к аутентичным рецептам. Напиток ориентирован на ценителей традиционных эстонских и балтийских напитков, ищущих знакомые, но качественно исполненные вкусы. Отличительной стороной Leivasuplus является использование местного ржаного хлеба в качестве основы, что обеспечивает естественную глубину вкуса и характерный хлебный аромат.