Pastore Brewing and Blending, расположенная в Уотербиче, графство Кембриджшир, Англия, представляет дикое пиво Reincarnazione Pineapple Chardonnay. Этот сорт является частью серии инновационных проектов, в которых используются выжимки от фруктов для создания сложных вкусовых профилей. Пиво создано на основе кожуры винограда шардоне, дополненной ананасами, что подчеркивает тропические ноты базового сырья. Данный подход к производству, сочетающий винодельческие и пивоваренные техники, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными ферментированными напитками.