Fat Head’s Brewery из города Миддлбург-Хайтс, штат Огайо, США, представляет крафтовое пиво Smouldering Sour, относящееся к категории кислых сортов. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций классических стилей, ориентируясь на аудиторию ценителей экспериментального крафта. Пиво обладает сбалансированным кислым профилем с оттенками фруктов и ягод, что делает его характерным представителем своей категории. Производство сосредоточено на локальном рынке, предлагая любителям пива региональные варианты с интересным вкусом.