Пеппер Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Pepper Ale производится пивоварней Odra Barrels, расположенной в городе Вроцлав, Польша. Этот сорт представляет собой историческое пиво категории Gruit, в котором вместо хмеля используются смеси трав и специй, что соответствует древним европейским традициям пивоварения. Пивоварня фокусируется на возрождении и интерпретации забытых стилей, используя как локальные ингредиенты, так и исторические рецептуры. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими и экспериментальными направлениями, а его характерной особенностью является использование перца, который придает напитку отчетливую пряную теплоту и сложный ароматический профиль.