Мистхорн

Описание вкуса и стиля

Misthoorn — это дикий эль от пивоварни Homeland, расположенной в Амстердаме, Нидерланды. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, созданное с акцентом на локальность и устойчивость, где используются зерно с фермы в Ахтерхуке и местные нидерландские хмели. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся региональными ингредиентами и сложной ферментацией. Его производственный процесс включает этап брожения в Неймегене с уникальной дрожжевой культурой от пивоварни Nevel, что придает напитку характерную сухую структуру и горьковатое послевкусие с нотами полыни.