Сэшн ИПА

Описание вкуса и стиля

Crooked Label Brewing Company из города Монро, штат Вашингтон, США, представляет SIPA — Sour IPA, относящийся к гибридным крафтовым стилям. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с яркой, освежающей кислинкой, типичной для сортов с кисловатым профилем. Пивоварня ориентирует своё производство на экспериментальные направления, предлагая продукт для ценителей современных крафтовых трендов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания современных дрожжевых культур и методов брожения, что создаёт сложный и сбалансированный характер.