Пиво Whisky Sour от пивоварни UnBarred Brewery, расположенной в Брайтоне, Англия, представляет собой крафтовый кислый эль в стиле Berliner Weisse. Этот сорт создан в коллаборации с локальным производителем виски и позиционируется как пивная интерпретация классического коктейля, что демонстрирует творческий подход пивоваров к сочетанию пивоваренных и миксологических традиций. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. Его отличительной стороной является многослойный вкус, где яркая лимонная кислинка гармонично сочетается с тёплыми ванильно-дубовыми нотами выдержки в бочках из