Виски Сауэр - Рэндалл Эдишн

Описание вкуса и стиля

Whisky Sour - Randall Edition от пивоварни Blackwell Brewery (Бургдорф, кантон Берн, Швейцария) представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле Berliner Weisse. Этот сорт был создан специально для фестиваля #wortspiele4 в Базеле, что отражает подход пивоварни к производству ограниченных и событийных релизов, ориентированных на локальную аудиторию ценителей экспериментальных крафтовых сортов. В процессе приготовления использовался метод «Рэндалл» с добавлением апельсинов, лимонов и копчёной древесины из-под виски, что придаёт пиву сложный ароматический профиль. Данное сочетание цитрусовых и древесных нот создаёт интересный и многослойный