Виски Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пиво Whiskey Sour от пивоварни Molo Brew, расположенной в городе Олесунн, Норвегия, представляет собой крафтовый кислый эль в стиле Berliner Weisse. Этот сорт создан как пивная интерпретация одноимённого коктейля, для чего в рецептуре использованы цедра лимона и выдержка на дубовых чипсах. Подход к производству сочетает классическую основу кислого пива с экспериментальными методами настаивания, что ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. В результате получается пиво с узнаваемым профилем, где кислинка и цитрусовые ноты гармонично дополняются лёгкими древесными и ванильными оттенками.