Кобблер Джемс - Строберри Киви

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Other Half Brewing Co. из Бруклина, США, представляет сорт Cobbler Jams - Strawberry Kiwi, относящийся к гибридному стилю кислого IPA. Этот крафтовый эль сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой и фруктовыми нотами. В рецептуре использовано большое количество пюре клубники и киви, а также корица, мёд, ваниль и молочный сахар, что создаёт сложный, многослойный профиль вкуса с оттенками десерта. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные сочетания в рамках популярных стилей.