Строберри Шорткейк Сауэр ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Eli Fish Brewing Company из города Батавия, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво, сочетающее современные стили — кислый эль и IPA. Этот сорт производится с добавлением клубники, лактозы, крошки грэхемовых крекеров и хмелей Азакка и Мозаик, что создаёт сложный, многослойный профиль вкуса с ягодными и сладковато-пряными нотами. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными комбинациями. Его характерной особенностью является гармоничное сочетание кислинки, фруктовости и хмелевой горчинки, что делает его узнаваемым в сегменте гибридных стилей.