Нью-Ингленд Сор

Описание вкуса и стиля

Пиво New England Sour от пивоварни Otherworld Brewing, расположенной в городе Далкит, Шотландия, представляет собой крафтовый эль, сочетающий черты непастеризованного IPA и кислого пива. Этот сорт производится с использованием особой смеси дрожжей из Норвегии и Калифорнии, что является его отличительной стороной и направлено на максимальное раскрытие хмелевого профиля. Напиток обладает ярким вкусом с тропическими нотами манго, гуавы и апельсина, а также оттенками белого вина, что достигается за счёт хмелей Citra и Sabro. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках стилей IPA и sour.