Spent Brewers Collective из Берлина, Германия, представляет историческое пиво Gruit, сваренное по старинному рецепту с использованием смеси трав вместо хмеля. Этот сорт относится к категории древних травяных элей и отражает интерес пивоварни к возрождению забытых стилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историей пивоварения и экспериментальными направлениями. Вкусовой профиль формируется за счёт тщательно подобранного букета трав, что создаёт сложный и сбалансированный аромат.