Банкер Бастер с Бреттаномицес и Лактобациллус

Описание вкуса и стиля

Пиво Bunker Buster w/ Brettanomyces And Lactobacillus производится пивоварней Benelux Brasserie Artisanale в Монреале, Канада. Этот представитель стиля Old Ale представляет собой крафтовое пиво, созданное с использованием диких дрожжей Brettanomyces и молочнокислых бактерий Lactobacillus, что является его отличительной особенностью. Подход пивоварни сочетает классические основы с экспериментальными методами ферментации, что позволяет получить сложный и развивающийся вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся самыми разными направлениями пивоварения, включая ферментацию с участием диких культур.