Уайлд Фармхаус Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Farmhouse Ale производится японской пивоварней Farmentry. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Wild Ale, созданное с использованием смешанной ферментации нескольких культур дрожжей, включая лактобактерии, бреттаномицеты и сахаромицеты. Пиво сварено исключительно на хмелях из префектуры Нара, выдержанных в течение шести лет, что придаёт ему сложный и сбалансированный профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами ферментации и локальными ингредиентами.