Нельсон Совин

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oakham Ales из города Питерборо, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Pale Ale, сфокусированное на использовании хмелей из Новой Зеландии. Этот сорт демонстрирует подход, основанный на принципе single-hop, где для создания полного вкусового профиля используется исключительно хмель Nelson Sauvin. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических стилей, интересующихся региональными особенностями хмелей. Вкусовой профиль этого бледно-золотистого эля формируется за счёт доминирующих тонов крыжовника и грейпфрута, что является характерной особенностью данного сорта хмеля.