Смолл Батч Брю

Описание вкуса и стиля

Пиво Drop It от Niagara College Teaching Brewery производится в канадском городе Ниагара-он-зе-Лейк и представляет собой сорт в стиле IPA - Sour, сочетающий характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой. Пивоварня функционирует как учебный центр, где студенты осваивают технологию крафтового пивоварения, что отражается в экспериментальном подходе к созданию сортов. Этот напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными комбинациями стилей. Вкусовой профиль пива формируется за счёт сочетания цитрусовых и тропических ноток хмеля с освежающей молочнокислой основой.