Breakwall Brewing Company из города Порт-Колборн, Канада, представляет крафтовое пиво Serenity Sour IPA, сочетающее в себе черты современной IPA и кислого эля. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных сортов, ориентируясь на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых направлений. Этот сорт объединяет яркую цитрусовую хмелевую ароматику, характерную для IPA, с освежающей и чистой кислинкой. Гармоничное сочетание тропических ноток хмеля и лёгкой кислотности создаёт освежающий и многогранный вкусовой профиль.