Хэви Дроп Соур Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Victory Brewing Company из Даунингтауна, США, представляет сорт Heavy Drop Sour New England IPA, который сочетает в себе черты двух современных стилей: насыщенного и мутного нью-инглендского IPA и кислого эля. Пивоварня использует современные методы, включая сухую охмеление и контролируемое закисание, для создания сложного вкусового профиля. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными сочетаниями. Вкус пива представляет собой баланс между яркой цитрусовой соковитостью от хмелей и характерной освежающей кислинкой.