Пиво Nelson Sauvin от пивоварни Tyne Bank Brewery, расположенной в Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет собой пале эль, сваренный с использованием новозеландских хмелей. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций классических стилей с акцентом на яркие ароматические профили. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными особенностями хмелей, и является частью ассортимента, рассчитанного на локальный и региональный рынок. В качестве единственного хмеля в рецептуре используется сорт Nelson Sauvin, что обеспечивает характерный аромат с нотами белого вина и тропических фруктов.