Rotunda Brewing Company из города Аннвилл, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Hopped Tarts: Citra, относящийся к гибридному стилю кислого IPA. Это пиво сочетает яркую кислотность, характерную для современных сортов, с насыщенным хмелевым профилем, типичным для американских IPA. Производственный подход включает использование хмеля Citra, что придаёт аромату выраженные цитрусовые и тропические ноты. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, предлагая освежающий вариант с интересным балансом кислинки и горечи.