Хоппед-Ап Беррис

Описание вкуса и стиля

Пиво Hopped-Up Berries производится пивоварней Hoptown Craft Bar в городе Олтиви, штат Теннесси, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее черты IPA и кислого эля, что характерно для современных экспериментальных стилей. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и инновационные подходы. Напиток ферментируется на спелой клубнике с добавлением лактозы и хмеля Mosaic, что создаёт сбалансированный вкус с умеренной хмелевой горчинкой, лёгкой сладостью и выраженной кислинкой.