HopTarts — это крафтовое пиво в стиле кислого IPA, произведенное пивоварней The Brew Bridge в городе Оуэнсборо, штат Кентукки, США. Этот сорт представляет собой сочетание современных трендов, объединяя яркую хмелевую ароматику американского IPA с выраженной кислинкой. Пиво создано в рамках коллаборации с несколькими пивоварнями региона, что отражает подход, ориентированный на локальное крафтовое сообщество и совместное творчество. Напиток рассчитан на ценителей экспериментальных сортов, интересующихся нетривиальными комбинациями стилей, и является примером успешного сочетания хмелевой горчинки и освежающей кислинки.