Фанки Хоп - Блюберри

Описание вкуса и стиля

Пиво Funky Hop - Blueberry от пивоварни Beer Tree Brew Co (Порт Крейн, штат Нью-Йорк, США) представляет собой смешанную ферментацию, объединяющую черты кислого эля и непастеризованного IPA. Этот крафтовый сорт создан на основе солода двухрядного ячменя и пшеницы с добавлением хмелей Michigan Copper, Citra и Mosaic, а также проходит холодную выдержку на чернике. Производственный подход сочетает методы двойного сухого охмеления и смешанного брожения для создания сложного профиля. Напиток ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся гибридами IPA и кислого пива, где фруктовые ноты органично дополняются хмелевой горчинкой и характерной