Bevi Bene Brewing Co. из Чарльстона, США, производит напиток Tart Cherry Hard Kombucha, относящийся к стилю Hard Kombucha / Jun. Этот продукт представляет собой ферментированный чайный напиток с добавлением вишни, сочетающий традиционную технологию комбучи с современным крафтовым подходом. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент освежающих и сложных напитков для ценителей альтернативной ферментации. Напиток обладает характерной для вишни кислинкой, что создает сбалансированный и освежающий вкусовой профиль.