Пивоварня Evil Twin Brewing из Бруклина, США, представляет крафтовое пиво Blue Raspberry, сочетающее в себе два современных стиля — кислый эль и IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, ищущих нестандартные вкусовые профили. Подход к производству предполагает смелую комбинацию хмелевой горчинки, характерной для IPA, с яркой кислотностью и насыщенным вкусом малины. Пиво обладает выраженным ягодным ароматом, что создает узнаваемый и целостный вкусовой образ.