Evil Twin Brewing NYC из города Риджвуд, США, представляет крафтовое пиво, сочетающее в себе стили IPA и кислого эля. Этот сорт, созданный к 15-летнему юбилею пивоварни, демонстрирует экспериментальный подход, где традиционная хмелевая горчинка IPA встречается с яркой фруктовой кислотностью. Пиво сварено с добавлением черники, малины и ванили, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Оно ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нестандартными сочетаниями и ограниченными юбилейными выпусками.