Ворлд Гон Саур

Описание вкуса и стиля

Northern Monk — пивоварня из города Лидс, Англия, специализирующаяся на современных интерпретациях классических стилей. Сорт World Gone Sour представляет собой гибридный стиль, сочетающий характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой, что делает его примером экспериментального подхода в крафтовом пивоварении. Этот эль ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями и новыми направлениями. Пиво производится с добавлением лимонного сока, что придает ему дополнительную цитрусовую свежесть и формирует его узнаваемый профиль.