Фуллхаус (Бретт Эдишн)

Описание вкуса и стиля

Blackjack Brew Co из Манчестера, Англия, представляет крафтовое пиво Fullhouse (Brett Edition) — это IPA, в котором сочетаются современные хмелевые профили с традициями брожения с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Пивоварня фокусируется на экспериментальных рецептах, создавая сложные и многогранные сорта. Данный IPA ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусами и ферментацией. Пиво обладает характерной для бретта сухой, винно-фруктовой сложностью, которая раскрывается после основного хмелевого удара.