Ап Ин Смоук (Черривуд)

Описание вкуса и стиля

Пиво Up In Smoke (Cherrywood) от пивоварни Brew York, расположенной в городе Йорк, Англия, представляет собой копчёный портер, сваренный в коллаборации с местным производителем Blues Smoked Meats. Этот сорт сочетает в себе классические тёмные тона портера с выраженными нотами копчения, что делает его гармоничным дополнением к блюдам барбекю. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вкусами и локальными коллаборациями. Его характерной особенностью является использование дыма вишнёвого дерева, что придаёт аромату сладковатые древесные оттенки.