Смоки Рай

Описание вкуса и стиля

Пиво Smokey Rye производится пивоварней Moorhouse's Brewery в городе Бернли, графство Ланкашир, Англия. Этот сорт представляет собой копчёное пиво, в котором традиционные для стиля дымные ноты сочетаются с использованием ржаного солода. Пивоварня придерживается классических английских методов пивоварения, уделяя внимание балансу вкуса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими и региональными стилями пива. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования солода, копчённого на буковых опилках.