Akane Red Ale (2023) — это крафтовое пиво в стиле Imperial Red Ale, произведённое на микропивоварне Zakkoku Koubou в городе Огава-мати, префектура Сайтама, Япония. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и специализируется на небольших партиях, сочетая классические рецептуры с региональными ингредиентами. Сорт представляет собой насыщенный эль с глубоким медным оттенком, ориентированный на ценителей крафтовых сортов, интересующихся японской интерпретацией современных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт тщательно подобранного баланса карамельного солода и хмелей, что создаёт сложную, но гармоничную палитру.