Hyouko Yashiki no Mori Brewery, расположенная в городе Агано-си префектуры Ниигата (Япония), представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Red Ale. Этот сорт сочетает в себе насыщенный солодовый профиль, характерный для красных элей, с повышенной плотностью и крепостью, свойственной имперским версиям. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя в производстве как классические методы, так и современные подходы, что привлекает ценителей крафтовых сортов, интересующихся японской интерпретацией международных стилей. Глубокий карамельный вкус с оттенками темных фруктов и хмелевой горчинкой делает этот эль характерным представителем своей категории.