Хаусгест Коллекшн - Сауэр ИПА

Описание вкуса и стиля

Houseguest Collection - Sour IPA — это крафтовое пиво от пивоварни House of Funk Brewing Company, расположенной в Норт-Ванкувере, провинция Британская Колумбия, Канада. Напиток представляет собой сочетание современных стилей, объединяя яркую хмелевую структуру IPA с характерной кислотностью сэра. Производственный подход включает совместную варку с пивоварней Small Gods Brewing Co., использование пшеницы и овса, ферментацию на домашнем штамме квейка и интенсивный холдинг хмелями Nelson Sauvin и Talus. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями. Вкусовой профиль с нотами грейпфрута, хвои и косточковых