Пиво Wild Bloom Sour IPA производится пивоварней Wagner Valley Brewing Company в городе Лоди, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой в стиле sour. В основе рецепта лежит солодовая основа Mangose с добавлением экстракта манго и ананаса, а также экспериментального хмеля, что создаёт сложный аромат с нотами тропических фруктов, ягодного джема и свежего шалфея. Напиток с насыщенным, сладковато-терпким вкусом ориентирован на ценителей современных экспериментальных сортов, ищущих интересные сочетания в рамках стиля IPA.