Камбиум Сидер Ко из Вернона, провинция Британская Колумбия, Канада, производит крафтовые сидры с акцентом на локальные ингредиенты. Сидр «Earl Grey» относится к категории ароматизированных и представляет собой сочетание классического яблочного сидра с добавлением чайных листьев. Этот напиток ориентирован на ценителей, ищущих интересные вариации в категории сидров, и демонстрирует подход пивоварни к созданию напитков с узнаваемыми, но нестандартными вкусовыми профилями. Использование натурального экстракта бергамота и чая Earl Grey придает сидру характерный цитрусово-цветочный аромат, гармонично сочетающийся с яблочной основой.