Пивоварня Seattle Cider Company из города Сиэтл, США, представляет сидр Earl Grey, относящийся к категории сидров с травами и специями. Этот напиток создан на основе классического яблочного сидра с добавлением натурального экстракта бергамота, что придает ему узнаваемые чайные ноты. Производство ориентировано на современный подход, где традиционная основа сочетается с экспериментальными вкусовыми профилями. Данный сидр рассчитан на аудиторию, интересующуюся крафтовыми напитками с нестандартными и деликатными вкусами, ищущими альтернативу традиционным сортам.