Бирлинер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birra Hibu из города Бураго-ди-Мольгора в регионе Ломбардия, Италия, представляет сорт Beerliner, выполненный в стиле Berliner Weisse. Это кислое пшеничное пиво, которое производится с использованием традиционной для данного стиля методики смешанного брожения, что обеспечивает характерную освежающую кислотность и лёгкую текстуру. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, ищущих лёгкие и освежающие варианты. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания пшеничной мягкости с чистой молочной кислотностью, что делает его сбалансированным и питким.