Quahog Stout — это крафтовый стаут, произведенный пивоварней Moniker Brewery в городе Провиденс, США. Сорт представляет собой вариацию устричного стаута, в рецептуре которого используются раковины моллюсков квхог, что придает напитку характерные минеральные нотки. Пивоварня фокусируется на создании локальных сортов, вдохновленных регионом Новой Англии, и ориентирована на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими и экспериментальными стилями. Напиток обладает насыщенным, бархатистым телом, что делает его характерным представителем категории устричных стаутов.