Niagara Oast House Brewers из канадского города Ниагара-он-зе-Лейк производит крафтовое пиво, сочетающее современные стили с классическими подходами. Данный сорт представляет собой кислый IPA, в котором традиционная хмелевая горчинка гармонично дополняется яркой кислинкой. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, ищущих нетривиальные вкусовые сочетания. Особенностью этого релиза является его повторный выпуск, что позволяет оценить развитие вкуса и аромата с течением времени.