Пиво Oude Zummergeuze I - El Sol производится пивоварней Huisstekerij H.ertie в городе Дуйсбург, Германия. Этот сорт представляет собой гёзе — традиционный бельгийский ламбик, для которого характерно спонтанное брожение и выдержка в бочках. Пивоварня ориентирована на создание аутентичных сортов в рамках классических европейских традиций, что привлекает внимание ценителей сложных и выдержанных ферментированных напитков. Готовый продукт является результатом купажирования молодого и зрелого ламбика, что обеспечивает ему сбалансированный, сухой вкус с характерной кислинкой и сложным ароматическим профилем.