Пивоварня Imperial Oak Brewing из города Уиллоу-Спрингс, штат Иллинойс, США, представляет сорт Gin Barrel Aged Saul De Blond, относящийся к стилю Farmhouse Ale (Bière de Garde). Этот крафтовый эль сочетает в себе традиционные для биер де гард солодовые тона с современным подходом к выдержке. Пиво проходит стадию созревания в бочках из-под джина, что придает напитку характерные ботанические и древесные ноты в аромате и вкусе. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых фермерских элей, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными вкусовыми профилями.