Black Kettle Brewing Company из города Норт-Ванкувер, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле устричный стаут. Этот сорт сочетает классические тёмные солодовые тона стаута с лёгкими морскими нотками, достигаемыми за счёт использования устричных раковин в процессе варки. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая им знакомые стили с неожиданными элементами. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где солодовая сладость гармонично сочетается с едва уловимой солоноватостью и минеральными оттенками.