Эрл Грей

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Nine Pin Cider из Олбани, штат Нью-Йорк, США, производит крафтовый сидр с добавлением трав и специй. Напиток создан на основе 100% яблок из штата Нью-Йорк и позиционируется как локальный продукт, ориентированный на региональный рынок ценителей альтернативных ферментированных напитков. Особенностью производства является холодное настаивание на чае Эрл Грей и выдержка на лимонной цедре, что придает сидру яркий цветочный аромат с тропическими и цитрусовыми нотами. Этот подход позволяет получить сбалансированный вкус с характерными чайными и фруктовыми оттенками.